Черно-пестрая порода коров

Черно-пестрые коровы известны, пожалуй, всем, и входят в число одних из самых популярных у фермеров и заводчиков. Выведена порода была в тридцатых годах прошлого столетия в Советском Союзе. В 59-м году породу официально утвердили.

К 70-м годам в стране насчитывалось более десяти миллионов голов. Сегодня черно-пестрые коровы занимают третье по популярности место в стране среди пород КРС.

Особенности породы

Предками черно-пестрой коровы считаются голландцы и остфризы, распространенные в теплых климатических зонах, знаменитые высокими удоями, но слабым здоровьем. Из недостатков стоит отметить недостаточно развитый скелет и плохой иммунитет. В результате селекционерам удалось вывести черно-пеструю корову, отличающуюся следующими характеристиками:

• высота взрослых быков в холке составляет 135 см, коров – 125 см;
• телосложение крупное, поэтому при небольшом росте коровы смотрятся массивными;
• длина туловища – 163 см;
• у быков на холке вырастает характерный горб со складками кожи;
• серого цвета рога к кончикам темнее;
• коровы весят чуть более 7 центнеров, быки – до тонны;
• половая зрелость телочек наступает в период с 14 по 16 месяц от рождения;
• телята рождаются весом около 35-40 кг;
• вымя у коров хорошо развитое, крупное, с характерными, отчетливо выделяющимися долями, чашеобразной формы;
• длинные, отлично сформированные соски прекрасно подходят для ручной и машинной дойки;
• убойный выход не бывает менее 60%, при этом высокая мясная продуктивность присуща как коровам, так и быкам;
• отличительная особенность раскраски головы заключается в том, что на лбу обязательно должно присутствовать белое пятно;
• цвета шерсти насыщенные, яркие черный и белый, могут сочетаться в любом порядке;
• ноги высокие, но устойчивые и мощные.

Эта порода относится к животным молочной продуктивности. Даже при не слишком надлежащем уходе, надои не бывают ниже 3000 литров в год. При качественном – до 8000 литров.